TOUR GUIDATI

Aperivigna e Degustazione Vini Mandrolisai

Colori e sapori

 Immagina i colori del tramonto.

Ti voglio raccontare l’impercettibile retrogusto del vino, il suo sapore più recondito, il suo inedito abbinamento con i prodotti locali.

Ti voglio accompagnare alla scoperta del mia vigna, del mio territorio, dei miei sapori.

Ti voglio coinvolgere in un’esperienza diversa e divertente.

EVENTI MUSICALI

Musica in Vigna

In vigna, tra le note

Ho più volte cercato di immaginare quale fosse la musica più adatta per degustare un buon bicchiere di vino nel cuore della mia vigna: tutto dipende dai gusti, dai momenti, dagli stati d’animo e, soprattutto, dalla compagnia. Ciò che oggi propongo e organizzo è una serie di eventi musicali in cui la colonna sonora de La Dolce Vigna cambia a seconda delle serate e delle occasioni.

Vi terremo aggiornati sulla nostra pagina Instagram.

Percorsi didattici

Diventare consapevoli

La vigna insegna tante cose: la natura, i cicli produttivi, le stagioni, i tempi, gli strumenti e le tradizioni. Ecco perché ho voluto mettere a disposizione la mia vigna per accogliere veri e propri percorsi didattici per le famiglie o per le scuole.
Suddivisi in piccoli gruppi, percorrendo i filari, è possibile seguire un percorso guidato da cui apprendere non solo i metodi di coltivazione, lavorazione e trasformazione delle uve ma anche come rispettare la natura e i suoi prodotti.

Yoga

Inaspettata energia

La natura, in ogni sua espressione, si presta ad essere l’ambiente ideale in cui praticare lo yoga, la meditazione e tutte le attività che coinvolgono mente e spirito.
Ecco perché ho pensato di dedicare uno spazio de La Dolce Vigna anche a questo.
Per me è semplice trarre energia dalla mia terra ma sono in tanti ad avvertire un senso di benessere quando si trovano immersi tra le piante.

Dal 30 Aprile  2022 partiranno due corsi: uno per bambini e l’altro per adulti.  Ci avvarremo di insegnanti professioniste.

Per saperne di più contattami e seguimi su la mia pagina instagram!

In vendemmia

Secondo tradizione

La mia vendemmia. Un momento concitato in cui l’uva, coltivata e accudita tutto l’anno, viene finalmente raccolta e portata in cantina.

La vendemmia per me è un rituale, con un forte significato sociale.

“Sono i giorni più belli dell’anno. Vendemmiare sfogliare, torchiare non sono neanche lavori…”
Cesare Pavese

In passato, durante la vendemmia ci si riuniva tra amici, parenti e vicini di casa, per lavorare nelle vigne e poi fare festa tutti assieme.
Nella mia cantina questo accade ancora oggi, solo che tra gli amici ora puoi esserci anche tu. Entra con me nel vivo delle tradizioni popolari del Mandrolisai.